Pliska

Pliska najčešće živi u čistim rekama sa živom strujom i čvrstim dnom. U Srbiji se sreće u Nišavi, Ibru i Đetinji. Najživlje uzima hranu tokom toplijeg dela godine, kada je voda bistra i vodostaj stabilan. Lovi se laganim plovkom i sitnim mamcima, naročito crvićima i komadićima gliste.

Ukratko

Tipična težina: 0,01–0,02 kg
Popularnost: 3/10
Težina ulova: 3/10
Snaga borbe: 2/10
Ukus: 4/10
Lakoća pripreme: 3/10

Kako prepoznati

Telo je bočno spljošteno, sa primetno izdignutim leđima.
Leđa su sivomaslinasta, bokovi srebrnasti, a duž boka često se vidi tamnija traka.
Bočnu liniju odozgo i odozdo prate nizovi tamnih tačkica.
Usta su mala, na vrhu glave, bez brkova.
Od uklije se razlikuje višim telom i upadljivo oivičenom bočnom linijom.

Kako loviti

Ribolov na plovak najpraktičniji je način da se pliska ciljano lovi. Koristi osetljiv plovak, tanak najlon i sitnu udicu, a mamac puštaj da prirodno putuje strujom uz rub brzaka. Ako nema dodira, menjaj položaj mamca u vodenom stubu pre nego što promeniš mesto. Mušičarenje sitnim imitacijama vodenih insekata takođe odgovara njenom načinu ishrane; važnije je prirodno zanošenje nego upadljivo povlačenje.

Na šta loviti

Sitni crvići su praktičan izbor jer pliska lako prihvata mali, pokretan zalogaj. Dobar je i kratak komadić tanke gliste, bez dugog slobodnog kraja koji bi riba samo čupkala. Larve vodenih insekata odgovaraju njenoj prirodnoj hrani. Za mušičarenje biraj sitne imitacije larvi, a kada se ribe podižu ka površini, nenametljive imitacije odraslih insekata.

Gde loviti

Traži je na prelazima brzaka u mirniji tok, uz šljunkovite sprudove i iza kamenja koje ublažava struju. Odgovaraju joj dobro provetrene vode, ali se jata često drže zaklona neposredno uz snažniji tok, umesto same najbrže matice. U Srbiji živi u Nišavi, Ibru i Đetinji. Na takvim rekama korisnije je pažljivo pretražiti različite delove toka nego dugo zadržavati mamac u jednoličnoj vodi.

U kuhinji

Pliska je jestiva, ali zbog sitnog tela i brojnih kostiju nema veliki kulinarski značaj. Meso je blagog ukusa, a najčešće se priprema prženjem sitne očišćene ribe. Čišćenje je pipavo u odnosu na količinu mesa, pa je ribolovcima obično zanimljivija na lakoj udici nego u kuhinji.

O ribi

Kretanje i stanište

Pliska živi u jatima i mnogo vremena provodi u kretanju između mesta koja nude hranu i zaklon od struje. Položaj jata nije stalan: promena protoka ili zamućenosti može ga pomeriti iza kamenja, bliže obali ili u mirniji deo istog rečnog poteza.

Ishrana

Hrani se pretežno sitnim beskičmenjacima, naročito larvama vodenih insekata i organizmima koje tok odnosi sa dna. Uzima i insekte koji padnu na površinu. Zbog toga nije isključivo površinska riba, iako njeno okupljanje ispod insekata ponekad ostavlja takav utisak.

Razmnožavanje

Razmnožava se tokom proleća i početkom leta, na mestima sa strujanjem i šljunkovitim ili kamenitim dnom. Ikru polaže uz čvrstu podlogu. U tom periodu boje mogu postati izraženije, naročito crvenkasti tonovi pri osnovama donjih peraja.

Zimska aktivnost

Sa jesenjim zahlađenjem aktivnost slabi, a ribe se povlače u mirnije i dublje delove toka. Tokom zime manje se kreću i ređe uzimaju hranu. Povratak toplijeg vremena ponovo ih usmerava ka delovima reke u kojima struja donosi više sitnog plena.