Morski gušter živi uz peskovito i mešovito morsko dno, gde plen dočekuje iz zasede. U Pelješkom kanalu u Hrvatskoj treba ga tražiti na otvorenim peščanim mestima i uz ivice podvodnih livada. Najviše smisla ima tražiti ga tokom toplijeg dela godine, a hrani se i danju. Uzima komadiće ribljeg mesa i lignje, kao i manje varalice vođene blizu dna.
Ukratko
- Tipična težina
- 0,05–0,3 kg
- Rekord
- 0,9 kg
Kako prepoznati
- Telo je izduženo, gotovo valjkasto, sa glavom koja podseća na gušterovu.
- Velika usta pružaju se iza očiju i puna su sitnih, oštrih zuba.
- Leđa su peščanosmeđa, sa tamnijim šarama koje se stapaju sa podlogom.
- Iza leđnog peraja nalazi se malo masno peraje, a rep je račvast.
- Oči su postavljene visoko na glavi, što mu omogućava osmatranje dok leži na dnu.
Kako loviti
Dubinski ribolov prirodnim mamcem najjednostavniji je izbor: mamac spusti na dno ili ga zadrži neposredno iznad njega, pa ga povremeno kratko pomeri. Kod varaličarenja koristi manje varalice koje mogu da se vode uz samu podlogu, uz kratka podizanja i zastajkivanja. Napad je često nagao, ali borba obično nije duga. Za skidanje udice koristi klešta, jer velika usta kriju mnogo oštrih zuba.
Na šta loviti
Uska traka ribljeg mesa dobar je izbor jer mirisom i pokretom podseća na prirodan plen. Komadić lignje duže ostaje na udici i podnosi sitna povlačenja po dnu. Mogu da posluže i račići. Za varaličarenje biraj manje silikonske varalice koje oponašaju ribicu i mogu da se vode tik iznad peska; važniji su položaj i kretanje mamca nego upadljiva boja.
Gde loviti
Traži peskovito ili peskovito-šljunkovito dno, naročito čistine uz kamenite delove i rubove podvodnih livada. Morski gušter se oslanja na zaklon koji mu pruža boja podloge, pa otvoren pesak ne treba smatrati praznim terenom. U Pelješkom kanalu u Hrvatskoj odgovarajuća mesta traži prema sastavu dna, a ne samo prema udaljenosti od obale.
U kuhinji
Meso je belo, blagog ukusa i jestivo, ali morski gušter nije naročito cenjen zbog sitnih kostiju i skromne količine mesa na manjim primercima. Može da se prži ili koristi za riblju čorbu. Čišćenje nije posebno složeno, ali odvajanje mesa od kostiju traži pažnju.
O ribi
Na podlozi
Morski gušter najveći deo vremena provodi oslonjen na podlogu, a može i delimično da se ukopa. Šare na telu razbijaju njegov obris, pa ga je na neujednačenom dnu teško uočiti čak i kada nije prekriven peskom. Nepomičnost mu služi kao način lova, a ne kao znak tromosti.
U ishrani
U ishrani preovlađuju sitne ribe, a uzima i rakove i druge dostupne morske životinje. Plen hvata naglim izletanjem iz zaklona. Široka usta i zubi pomažu mu da zadrži klizav plen, pa njegov izgled dobro otkriva grabljivi način života.
Razmnožava se
Razmnožava se polaganjem ikre koja se razvija u vodenom stubu. I rani razvoj odvija se dalje od samog dna, dok mlade ribe kasnije prelaze na pridneni način života. Roditelji ne čuvaju ikru niti potomstvo.
Za ribolovca
Za ribolovca je uglavnom uzgredan ulov, a ne glavna meta izlaska na more. Iako naziv i izgled glave mogu da deluju neobično, pripada ribama prilagođenim sasvim određenom zadatku: da ostanu neprimećene dok im plen ne priđe dovoljno blizu.
Vode u kojima se nalazi
- Pelješki kanal (Hrvatska)
